Cách làm Cà Phê Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cà Phê Trứng
- 1/2 tách cà phê đen pha phin (như hình)
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 muỗng - 1 muỗng rưỡi canh sữa đặc
- 1 muỗng cf đường
Các bước làm Cà Phê Trứng
Bước 1
Đánh bông lòng đỏ trứng cùng đường, lúc lòng đỏ gần bông cho sữa đặc vào và đánh tiếp đến khi bông hẳn - Rót nước sôi vào một đĩa nhỏ, đặt tách vào (nước sôi ngập hơn nửa tách). Rót cà phê vào 1/2 tách, sau đó rót trứng vừa đánh vào (trứng sẽ nổi lên trên). Cuối cùng chan một muỗng cf đen lên mặt trứng là xong. 
Bước 2
Chiều nay rủ Cọp ơi cùng mẹ pha cà phê trứng, bỗng dưng thu gọn lại trong mắt là những ngày xưa nghỉ việc, mỗi ngày đều nằm nhà ôm ly cà phê trứng và làm thơ. Cà phê không giống nhau gì cả, mỗi loại lại có thứ nồng nàn riêng, như sự lạ kì của nhiều người đàn bà đặc biệt. Và mình ưa Robusta nguyên hạt, tự xay, tự pha, mỗi hạt cà phê vỡ ra luôn khiến bản thân trở nên yên ổn vô cùng
Bạn nghĩ Cà Phê Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Phê Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Phê Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
