Cách làm Muffin Trà Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 12 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Muffin Trà Xanh
- 120 gr bột mì
- 20 gr bột ngô (không có bột ngô có thể dùng hoàn toàn bột mì)
- 10 gr bột trà xanh
- 42 gr bơ quay chảy (có thể dùng dầu ăn)
- 8 g bột nở(baking powder)
- 1 quả trứng gà (khoảng 50gr không tính vỏ)
- 110 gr sữa tươi không đường
- 80 gr đường
Các bước làm Muffin Trà Xanh
Bước 1
Lót giấy vào khuôn muffin, vặn lò 180 độ C ở chế độ 2 lửa. Rây bột mì, bột ngô, bột trà xanh và bột nở chung 1 âu rồi trộn đều.
Bước 2
Đánh trứng với đường cho hỗn hợp bông nhẹ thì cho bơ và sữa vào.
Bước 3
Đổ hỗn hợp bột khô vào hỗn hợp nước rồi dùng phới đảo nhanh tay. Không trộn lâu quá để tránh bánh bị chai.
Bước 4
Múc hỗn hợp bột vào 2/3 hoặc 3/4 khuôn và nướng trong 20 phút. Có thể rắc thêm một số loại hạt lên mặt bánh rồi nướng để trang trí.
Bước 5
Bánh chín để nguội bảo quản nơi khô ráo và đậy kín có thể để được từ 2-3 ngày.
Một món bánh đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể làm được
Bạn nghĩ Muffin Trà Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Muffin Trà Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Muffin Trà Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
