Cách làm Chè Khoai Lang Đậu Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chè Khoai Lang Đậu Xanh
- 400 g Khoai lang
- 200 g Đậu xanh
- Đường 200g, nước cốt dừa
Các bước làm Chè Khoai Lang Đậu Xanh
Bước 1
Đậu xanh đem vo sạch ngâm 3h
Bước 2
Gọt vỏ khoai lang ngâm vào nước muối cho đỡ thâm
Bước 3
Đem ướp khoai với 1 chút đường ít thoi nhé đem xào qua (hấp cũng được) cho khoai chín nhanh hơn khi cho vào nồi chè
Bước 4
Đem ninh nhừ đậu xanh đến khi chín cho khoai lang đã xào qua với đường vào đun them 1 lúc cho khoai chín hẳn
Bước 5
Tắt bếp múc ra bát cho them nước cốt dừa (có thể cho them dừa tươi hoặc dừa khô) để tăng them hương vị 
Bước 6
Cho vào tủ lạnh 2h sau đem ra thưởng thức nếu dùng luon có thể cho them chút đá hoặc dùng nóng cũng được (cho them bột năng hoặc bột sắn day để tạo độ sánh)
Bạn nghĩ Chè Khoai Lang Đậu Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Khoai Lang Đậu Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Khoai Lang Đậu Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
