Cách làm Chè Đậu Xanh Bột Báng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chè Đậu Xanh Bột Báng
- 200 g đậu xanh cà vỏ
- 40 g bột báng
- 200 g đường
- 900 ml nước
Các bước làm Chè Đậu Xanh Bột Báng
Bước 1
Đậu xanh mua về ngâm nở mềm. Có thể ngâm qua đêm để sáng mai có nấu. Hoặc đậu cà ngâm qua đêm đãi vỏ
Bước 2
Bột báng cũng ngâm tầm 30 phút
Bước 3
Nấu cho đậu chín mềm,(tầm 30 phút là nhuyễn, thật ra 15 phút đậu đã chín)dùng vá quậy đều và tán nhuyễn thêm, cho đường vào(nêm cho vừa vị ngọt nhà mình nha) giai đoạn này mình nấu lửa vừa tránh bị trào khi sôi, vì có tinh bột nên dễ bị trào khi sôi lớn
Bước 4
Tiếp cho bột bánh vào nấu lửa nhỏ quậy đều tay cho khỏi bị cháy nồi nhé. Nấu thêm 5 phút thấy bột báng chín là nhấc xuống khỏi bếp
Bước 5
Cho ra chén thưởng thức, chè đậu xanh ăn cùng cốt dừa ngon lắm😍👍
Rose nấu chè cúng rằm. Đậu xanh giải nhiệt rất tốt, vì vậy chè đậu xanh rất thanh mát. Ngoài ra đậu xanh còn rất nhiều công dụng nữa.Chất xơ trong đậu xanh còn có khả năng loại bỏ các độc tố trong cơ thể.Đậu xanh tốt cho người tiểu đường và giảm cân...
Bạn nghĩ Chè Đậu Xanh Bột Báng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Đậu Xanh Bột Báng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Đậu Xanh Bột Báng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g