Cách làm Lagu Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Lagu Bò
- 500 gr thịt bò
- 4 củ khoai tây
- 2 củ cà rốt
- 1 chén đậu petit pois
- 1 củ hành tây
- Hành tím, tỏi, hạt nêm
- 1 chai sauce cà chua nấu ragu
- Ít rau thơm: ngò, húng quế
Các bước làm Lagu Bò
Bước 1
Chuẩn bị: thịt bò xắt vuông, ướp hành tím tỏi băm, tiêu, 2 muỗng hạt nêm, nửa muỗng cà phê đường
Bước 2
Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, xắt vừa, ngâm nước để khoai không bị thâm đen 
Bước 3
Hành tây xắt múi 
Bước 4
Cho nửa lọ sauce ướp vào thịt bò 
Bước 5
Cho hành tím, tỏi băm phi thơm với muỗng dầu, cho khoai, cà rốt vào chiên sơ 
Bước 6
Phi thơm hành tỏi, cho thịt bò vào xào cho săn thịt thơm 
Bước 7
Cho tiếp phần sauce còn lại và nước vào nồi thịt bồ hầm khoảng 50 phút. Nhớ hớt bọt nhé ! 
Bước 8
Bước 9
Thịt đã mềm cho khoai tây, cà rốt vào nồi thịt bò 
Bước 10
Khi khoai, cà rốt chín, cho hành tây, đậu petit pois vào nồi, khoảng 2,3 phút thì bắc xuống, sau khi đã nêm nếm vừa khẩu vị. Hành tây còn giòn, không để chín quá 
Bước 11
Ăn nóng, ăn cùng với bánh mì. Chúc các bếp nhà ngon miệng nhé !
Hôm nay mình giới thiệu với các bạn món ăn mà các bạn nhỏ rất yêu thích , rất dễ làm , và cũng rất dễ dụ các bé , ngon , bổ dưỡng : lagu bò
Bạn nghĩ Lagu Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lagu Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lagu Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
