Cách làm Sinh Tố Dừa Sáp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sinh Tố Dừa Sáp
- 1/2 quả dừa sáp
- 2 muỗng đường (mình hay dùng đường phèn)
- 40 ml sữa đặc có đường
- 2 muỗng đậu phộng hoặc hạt điều rang chín, giã nát
Các bước làm Sinh Tố Dừa Sáp
Bước 1
Dùng sống dao đập vào giữa trái dừa để tách đôi quả dừa. (Nhớ hứng cái tô để nếu có nước thì nước đó cũng dùng đc). Mình mua đc đúng quả dừa sáp đạt chuẩn vì vậy quả dừa của mình k có chút nước lỏng nào, nó chỉ có chút nước đã sáng lại và có màu trong vắt. Dùng muỗng nạo phần cơm dừa ra.
Bước 2
Cho cơm dừa, sữa đặc, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Mình thấy càng xay hỗn hợp càng dẻo.
Bước 3
Khi thấy hỗn hợp đã nhuyễn thì cho đá bào vào xay tiếp khoảng 3p nữa. Không cho nước các bạn nhé. Đổ sinh tố ra ly, rắc đậu phộng rang lên.
Bước 4
1/2 quả dừa mình xay đc 3 ly. Sinh tố phải đặc dẻo thì mới ngon.
Mình từng nghe "Dừa sáp ngon lắm" mà chưa có dịp thưởng thức. Cuối tuần có việc đi miền tây mình được mời ly sinh tố dừa sáp. Quả đúng như lời đồn. Sinh tố dừa sáp cũng béo cũng ngọt nhưng vị của nó rất riêng, không giống nước dừa tươi, cũng không giống nước cốt dừa. Mình thấy ngon lên mua 1 quả về nhà và chia sẻ cùng mọi người.
Bạn nghĩ Sinh Tố Dừa Sáp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sinh Tố Dừa Sáp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sinh Tố Dừa Sáp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g