Cách làm Bò Hầm Dưa Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bò Hầm Dưa Cải Chua
- 500 g thịt bò (thịt gân hoặc bắp bò ngon nhất)
- 3 trái cà chua
- 500 g dưa cải chua
- 3 muỗng canh đường
- Nửa muỗng canh muối
- 1 muỗng cafe bột ngọt
- 1 muỗng canh nước mắm
- Ngò gai rau om và ớt
Các bước làm Bò Hầm Dưa Cải Chua
Bước 1
Rửa sạch các nguyên liệu
Bước 2
Cho chút dầu vào nồi cho hành tím băm vào xào thơm cho cà chua vào và một muỗng canh đường cho ra màu cà chua
Bước 3
Xong tiếp tục cho thịt bò vào xào săn cho tất cả gia vị vào lúc nay trừ nước mắm
Bước 4
Tiếp tục cho dưa cải chua vào xào đảo đều
Bước 5
Rồi cho 2 lit nước vào nấu lửa lớn sôi vớt bọt hạ lửa vừa hầm các nguyên liệu (nhà mình thích ăn dòn dòn nen k hầm mềm)
Bước 6
Canh hầm vừa độ mềm mình ưng ý thì mở lửa cho 1 muỗng canh nước mắm vào cho rau nêm ớt vô rồi tắt lửa. Múc ra tô món này ăn với cơm rất ngon.
Bạn nghĩ Bò Hầm Dưa Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Hầm Dưa Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Hầm Dưa Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g