Cách làm Sauce Pizza
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Sauce Pizza
- 450 g cà chua chín
- 60 ml tương cà ketchup
- 1 củ hành tây (50g)
- 5 tép tỏi
- 2 muỗng cafe oregano khô
- 2 muỗng cafe basil khô
- 1 muỗng đường
- 1 muỗng cafe muối
- 1 ít tiêu xay
- 2 thìa canh bơ lạt
Các bước làm Sauce Pizza
Bước 1
Cà chua mua về rửa sạch ngâm muối 15 phút, rửa lại cà chua sạch sẽ. Cắt khứa làm 4 như hình nha
Bước 2
Cho vào nồi nấu nhanh, tầm 3 phút kể từ lúc sôi
Bước 3
Vớt ra rổ cho vào thau nước lạnh để lột vỏ
Bước 4
Lột vỏ xong cắt ra phần thịt để 1 bên phần hạt để riêng 1 bên để rây lại lấy nước
Bước 5
Sau đó cho vào máy xay mịn hoặc bằm hay cắt hạt lựu đều được. Mình thấy xay thì nhanh hơn í. Làm nóng chảo cho bơ vào tan chảy rồi cho tỏi đã dã và hành tây vào xào cho dậy mùi
Bước 6
Rồi cho cà chua vào
Bước 7
Tiếp cho các loại gia vị còn lại cho vào quậy đều, cho thêm xíu nước, đậy nắp lại nấu tầm 20 phút nữa, lửa nhỏ thôi hén.Trong thời gian này thỉnh thoảng quậy đều nha.
Bước 8
Thành phẩm ngon lành đây, để nguội cho vô hủ cất tủ lạnh dùng dần. Có thể làm sốt cho món mì ý nữa.
Sauce nhà làm yên tâm không lo chất bảo quản nha? có thể dùng làm bánh pizza mà còn nấu các món mì ý ngon lắm ạ?❤️
Bạn nghĩ Sauce Pizza trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sauce Pizza rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sauce Pizza không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g