Cách làm Bánh Chuối Yến Mạch Nướng Bằng Lò Vi Sóng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Chuối Yến Mạch Nướng Bằng Lò Vi Sóng
- 1.5-2 quả chuối
- 1/2 bát con yến mạch
- 1/4 bát con hạt điều đã tách vỏ
- 1/2 hộp sữa chua không đường
- Socola bào mỏng(không có cũng được)
Các bước làm Bánh Chuối Yến Mạch Nướng Bằng Lò Vi Sóng
Bước 1
Chia hạt điều làm hai phần. Một phần xay nát, một phần xay thành vụn để bánh có độ giòn. Hạt điều tớ mua loại vỏ lụa trong siêu thị sau đó tự bóc vỏ. Socola t mua loại thanh 73% cũng trong siêu thị rồi dùng dao bào nhỏ :D.
Bước 2
Trộn đều hỗn hợp khô với nhau gồm yến mạch và hai phần hạt điều trên. Yến mạch không nhất thiết phải nguyên hạt nhưng đừng là loại đã xay thành bột
Bước 3
Chuối dằm nát hoặc xay nhuyễn. Sau đó trộn cùng sữa chua và hỗn hợp bột trên. Trộn đều
Bước 4
Quét 1 lớp bơ mỏng lên giấy nướng đặt lên khay rồi múc từng thìa nhỏ hỗn hợp bánh đổ lên khuôn để tạo hình tròn.
Bước 5
Cho khay vào lò vi sóng, bật chế độ grill trong 20'. Chế độ này giúp bánh nóng đều. Tiếp theo bật chế độ high medium trong 3'. Hết 3' mở ra lật bánh rồi lại cho vào quay tiếp. Làm như vậy cho đến lúc bánh săn vỏ ngoài lại. Trang trí bánh bằng socola bào rắc lên.
Bước 6
Lưu ý: vì ko phải là nướng chuyên dụng hẳn nên nó sẽ ko cứng được như bánh quy, chỉ săn phần vot ngoài và bên trong thì mềm mềm như bánh khoai hay bánh chuối rán bình thường ấy. Tuy nhiên nó có độ ngậy và giòn của hạt điều, ăn cũng khá thích. Quan trọng là ko dầu mỡ và ko có đường :).
Đây là công thức khá đơn giản, nguyên liệu rất dễ tìm. Quan trọng là nó không có đường, phù hợp cho các bạn đang ăn kiêng giảm cân :D.
Bạn nghĩ Bánh Chuối Yến Mạch Nướng Bằng Lò Vi Sóng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Chuối Yến Mạch Nướng Bằng Lò Vi Sóng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Chuối Yến Mạch Nướng Bằng Lò Vi Sóng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
