Cách làm Chè Đậu Xanh Nấu Cùng Vỏ Quýt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chè Đậu Xanh Nấu Cùng Vỏ Quýt
- Đậu xanh 100-200g (đã cà vỏ)
- 1 nhúm Vỏ quýt tươi hoặc khô
- Đường phèn 1 chén nhỏ
- Nước cốt dừa 100ml hoặc thay bằng kem sữa tươi ( whipping cream
- Nước
- 1/4 muỗng cà phê muối
Các bước làm Chè Đậu Xanh Nấu Cùng Vỏ Quýt
Bước 1
Đậu xanh vo sạch chắt nước. Vỏ quýt : nếu khô thì bạn ngâm vào nước sôi cho nở mềm. Nếu tươi thì luộc với nước trên bếp cho chất đắng, chất cay đi hết,sau đó cắt hạt lựu nhỏ hoặc băm nhỏ.
Bước 2
Cho đậu xanh vào nồi cùng với 2-3 lít nước nấu lửa vừa cho chín mềm, sau đó cho nửa chén đường phèn cùng vì quýt đã băm, nước cốt dừa hoặc kem sữa vào đun cho tan đường. Nêm nếm cho vừa ngọt vì mỗi người thích ngọt khác nhau, nếu thiếu ngọt thì thêm đường. Cho chút xíu muối,quấy đều rồi tắt bếp.
Bước 3
Lưu ý : trong lúc nấu đậu nhớ lâu lâu quấy cho ko bị cháy đậu. Muối thêm cũng được không thêm cũng được nhưng nếu cho muối thì cho lượng cực kì ít khoảng 1/4 muỗng cà phê thôi là dc.
Nhiều lúc bạn nghĩ nấu tí chè mà phải đi mua quýt về lấy vỏ. Nhưng ko phải lo ngại bởi vì bạn ăn quýt rồi chừa lại vài vỏ để khô cho vào túi cất khi cần thì lấy ra dùng thôi. Rất đơn giản nhé.
Bạn nghĩ Chè Đậu Xanh Nấu Cùng Vỏ Quýt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Đậu Xanh Nấu Cùng Vỏ Quýt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Đậu Xanh Nấu Cùng Vỏ Quýt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
