Cách làm Mì Căn Xào Xả Ớt Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mì Căn Xào Xả Ớt Chay
- 6 miếng mì căn nhỏ
- Xả băm
- Muối, hạt nêm chay, dầu, ớt bột
Các bước làm Mì Căn Xào Xả Ớt Chay
Bước 1
Mì căn mua về, luộc sơ qua, để nguội rồi dùng dao xé nhỏ mì căn.
Bước 2
Tiếp theo, rửa mì căn 5-6 lần và bóp ráo nước để mì căn không chua.
Bước 3
Ướp chút muối và ít hạt nêm chay vào mì căn,để tầm 10-15p.
Bước 4
Kế đến chiên mì căn cho giòn ngập dầu, xong để ráo dầu
Bước 5
Bắt chảo khác phi xả cho thơm rồi bỏ ít ớt bột (tuỳ theo gia vị của gia đình) rồi đổ mì căn vừa chiên xong vô chảo, xào qua xào lại tầm 5p. Tắt bếp và ăn với cơm nóng hoặc ăn không cũng rất ngon.
Món ăn này vừa dễ tìm nguyên liệu và chế biến cực đơn giản mà còn thanh đạm, tốt cho sức khỏe. Những ngày ăn chay thì đây là món khoái khẩu của mình.
Bạn nghĩ Mì Căn Xào Xả Ớt Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Căn Xào Xả Ớt Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Căn Xào Xả Ớt Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
