Cách làm Cơm Rang Bí Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rang Bí Đỏ
- 100 g bí đỏ 2 da
- 30 g đậu cove
- 1/2 củ cà rốt
- 2 bát cơm nhỏ
- 1 thìa hạt nêm
- ít rau mùi trang trí (tùy)
Các bước làm Cơm Rang Bí Đỏ
Bước 1
Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng vuông dày 1,5 cm. Đem hấp chín. 1/2 nghiền nhuyễn
Bước 2
Cá rốt và đậu cove thái miếng 1cm
Bước 3
Làm nóng dầu ăn, cho đậu và cà rốt vào xào, cho ít hạt nêm xào chín. Tắt bếp
Bước 4
Cho cơm, bí dầm nhuyễn vào trộn đều. Cho thêm hẹt nêm. Sau đó đảo cho khô
Bước 5
Bước 6
Xong thì cho bí hấp chín miếng vuông vào đảo đều rồi cho ra đĩa, cho vào khuôn xôi cho đẹp hoặc bát cơm úp ngược.
Bước 7
Và thành quả là đây. Cơm ngọt, bùi của bí, giòn của cà rốt và đậu cove.
Đây là món cơm chay bổ dưỡng
Bạn nghĩ Cơm Rang Bí Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rang Bí Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rang Bí Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g