Cách làm Canh Sườn Chua Nấu Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Sườn Chua Nấu Dứa
- Nửa kg sườn
- 1/4 quả dứa
- 1 quả cà chua
- 3 quả sấu hoặc 1 quả me
- Rau mùi tàu, rau ngổ và hành tươi
Các bước làm Canh Sườn Chua Nấu Dứa
Bước 1
Sườn mua về rửa sạch, trần qua 1 lần nước cho hết hôi và bọt
Bước 2
Rửa sạch sườn lần nữa rồi cho vào ninh mềm, thêm 1 chút bột canh để sườn được đậm đà
Bước 3
Phi thơm đầu trắng của hành, cho dứa vào xào, khoảng 2-3' cho thêm cà chua. Sườn đã mềm thì trút dứa, cà chua và sấu vào đun thêm khoảng 5'. Sấu mềm dầm ra và nêm nếm lại cho vừa miệng.
Bước 4
Cho rau ngổ, mùi tàu cùng hành tươi vào rồi múc ra bát và thưởng thức thôi. Chúc ngon miệng 😊
Bước 5
Bạn nào thích thì có thể bỏ thêm giá vào trước lúc tắt bếp nhé. Bổ sung thêm vitamin rau 😋
Món canh kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của dứa, chua chua của sấu hoặc me, màu sắc bắt mắt cùng các loại rau gia vị sẽ mang đến một món ăn ngon. Cách nấu cũng rất đơn giản, bạn thử xem nhé.
Bạn nghĩ Canh Sườn Chua Nấu Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Sườn Chua Nấu Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Sườn Chua Nấu Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g