Cách làm Nghêu Hấp Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nghêu Hấp Thái
- 1 kg nghêu, 3 cây sả, 5 quả tắc, 2 trái ớt
Các bước làm Nghêu Hấp Thái
Bước 1
Nghêu ngâm với nước cỡ 30p cho nghêu không còn cát, sả cắt thành khoanh 2cm, tắc cắt lấy nước và ớt bầm nhỏ
Bước 2
Khi chờ đợi mình cho 1/2 chén nước vào nồi rồi đợi sôi cho hết sả đã cắt + nước tắc. Nệm 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt nên, 1/2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng bột ngọt
Bước 3
Đợi cho nước sôi vừa rồi cho ớt vào nồi (lưu ý cho ít nước để tí cho nghêu vào nghêu sẽ ra nước)
Bước 4
Cho nghêu đã rửa sạch vào nồi, mở lửa to và đợi cho nghêu vừa há miệng là có thể tắt bếp để nghêu không bị teo nhỏ lại
Bước 5
Cuối cùng là có thể dùng với ít muối tiêu để ăn. Chúc mọi người thành công ah
Bạn nghĩ Nghêu Hấp Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nghêu Hấp Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nghêu Hấp Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g