Tìm cách làm

Mọi người tìm: cách nấu súp nấm rơm chay , làm gà trộn rau răm , bánh cam cách làm ,

Cách làm Cà Ri Gà Nấu Với Sữa Tươi

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Cà Ri Gà Nấu Với Sữa Tươi

  • Gà
  • 300 ml sữa tươi
  • 04 nhánh sả
  • 01 khoai lang + khoai lang tây
  • 01 củ hành tây
  • 01 carot
  • 01 trái ớt (hoặc ớt bột)
  • 01 trái dừa tươi để lấy nước
  • Muối, tiêu, hành tím băm, hạt nêm, dầu ăn

Các bước làm Cà Ri Gà Nấu Với Sữa Tươi

Bước 1

Mần sạch gà, bóp qua muối hoặc rượu trắng cho hết mùi tanh, rửa lại với nước rồi chặt gà ra. Rửa sạch cái loại củ, bào vỏ, thái vừa ăn. Cà ri gà nấu với sữa tươi recipe step 1 photo

Bước 2

Bằm nhuyển : tỏi, ớt trái bỏ hạt, sả. Cho gà vào tô ướp : hành, ớt băm nhuyễn, 02 muỗng cf muối, 01 bịch cà ri, 01 muỗng cf tiêu xay. Ướp 30 phút. Cà ri gà nấu với sữa tươi recipe step 2 photo

Bước 3

Bắt chảo lên, đợi chảo nóng cho dầu vào, chiên khoai lang và khoai lang tây, trở 2 mặt cho vàng đều, gắp ra cho lên giấy thấm dầu. Cà ri gà nấu với sữa tươi recipe step 3 photo

Bước 4

Bắt nồi lên bếp, đợi nồi nóng cho dầu ăn vào, cho tỏi băm, sả băm vào phi dậy mùi. Cho phần gà đã ướp vào, khèo gà săn lại, đổ nước dừa vào văn lửa lớn đến khi sôi thì bớt lửa. Giai đoạn này thì tuỳ gà bạn nấu là gà tơ hay già, nếu gà già thì để hơi lâu xí (15-30'). Cho sữa vào, khấy đều, cho các loại củ vào, ninh thêm xí nửa rồi nêm nếm cho vừa ăn. Cà ri gà nấu với sữa tươi recipe step 4 photo

Bước 5

Múc thành phẩm ra ăn kèm với bún, bánh mì hay cơm trắng. Cà ri có vi ngọt thanh của nước dừa, cay cay vị ớt và cái béo của sữa. Chúc các bạn thành công. Cà ri gà nấu với sữa tươi recipe step 5 photo

Bước 6

Mách nhỏ: muốn tăng thêm vị béo các bạn cho thêm Whipping cream vào nhé. Xin bỏ qua lỗi chánh tả. Công thức trên do thằng bọm nhậu chung chỉ nấu. Thank.

Xin bỏ qua lỗi chánh tả. Công thức này do thằng bọm nhậu chung chỉ nấu. Thank.

Bạn nghĩ Cà Ri Gà Nấu Với Sữa Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Gà Nấu Với Sữa Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Gà Nấu Với Sữa Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Mì gói nấu với lá sầu đâu

    Mì gói nấu với lá sầu đâu

  • Nước cốt dừa

    Nước cốt dừa

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g