Cách làm Bánh Dứa Đài Loan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bánh Dứa Đài Loan
- 120 gr bơ
- 30 gr sữa đặc
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 150 gr bột mì
- 200 gr dứa(tươi or đóng hộp)
- 40 gr đường(tùy thích)
Các bước làm Bánh Dứa Đài Loan
Bước 1
Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, trộn đều với sữa đặc, sau đó thêm lòng đỏ trứng gà và trộn tiếp 
Bước 2
Rây mịn bột và chia làm 2 phần và trộn đều với hỗn hợp kia, sau đó bọc lại và để ngăn mát tủ lạnh 30'-1 tiếng 
Bước 3
Làm nhân: dứa cắt nhỏ, xay nhuyễn. Đun lửa vừa với 40gr đường(nếu thích ngọt hơn thì thêm đường nhé) 
Bước 4
Khi cạn nước, vặn nhỏ lửa đun đến khi nhân đặc lại là được, để nguội. 
Bước 5
Bột, nhân chia làm 12 phần. Ấn dẹp bột và cho nhân ở giữa, vo tròn lại rồi tạo hình bạn thích(vuông, tròn, chiếc lá..)
Bước 6
Dùng dao nhúng vào nước, tạo ô vuông cho bánh 
Bước 7
Hòa tan 1 lòng đỏ với 5ml nước bôi nhẹ lên mặt bánh 
Bước 8
Nướng ở nhiệt độ 180˚C trong 15' 
Bạn nghĩ Bánh Dứa Đài Loan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Dứa Đài Loan rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Dứa Đài Loan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
