Cách làm Mì Xào Giòn Chay !
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Mì Xào Giòn Chay !
- 1 vắt mì xào giòn khô
- 1 miếng đậu hũ
- Boa rô
- Có nấm nào dùng nấm đó
- 1 khúc cà rốt
- 1 khúc chả chay
- Gia vị: Dầu ăn, xì dầu, bột nêm chay, tí muối, tí đường, tí tiêu
Các bước làm Mì Xào Giòn Chay !
Bước 1
– Boa-rô băm nhỏ.
Bước 2
Chả chay xắt sợi và cắt tam giác để trang trí
Bước 3
Nấm làm sạch, sau đó cho vào ngâm nước muối loãng trong 15 phút rồi xả lại, cuối cùng để ráo nước
Bước 4
Đậu hũ cắt sợi chừng 5 x1 đem chiên vàng
Bước 5
– Phi thơm boa-rô với dầu ăn, tiếp đên cho cà tốt vào xào chín tới
Bước 6
– Tiếp trút toàn bộ chả chay, đậu hũ, nấm vào xào ở lửa lớn.
Bước 7
– Nêm chút muối,bột nêm,xì dầu một ít đường cho vừa miệng
Bước 8
– Cho thêm vào 1 ít nước, để lửa nhỏ nấu cho gia vị thấm vào nguyên liệu.
Bước 9
Mì cho vào chảo chiên ngập trong dầu nóng rồi vớt ra đĩa có giấy thấm dầu.
Bước 10
– Khi chuẩn bị ăn thì cho mì ra đĩa rồi cho nhân lên trên, trộn đều trang trí và thưởng thức. 
Bước 11
Món mì xào giòn chay có thể ăn kèm thêm với xà-lách, giá và một chén xì dầu cùng ớt cắt nhỏ như vậy món ăn sẽ trở nên thơm ngon hơn
Mì xào giòn cực ngon cho những ngày ăn chay . Mì chiên giòn rụm trộn với cđậu hũ, nấm, cà rốt trông hấp dẫn ,có thể đãi tiệt .
Bạn nghĩ Mì Xào Giòn Chay ! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Xào Giòn Chay ! rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Xào Giòn Chay ! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
