Cách làm Canh Mẳn Của Mẹ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Mẳn Của Mẹ
- cá chẽm or 1-2 cá rô phi (ở đây mình dùng cá diêu hồng nha)
- 2-3 cà chua
- 1 ít cần tây
- hành lá, chanh, ớt
- gia vị
Các bước làm Canh Mẳn Của Mẹ
Bước 1
Làm sạch cá, chà muối bên ngoài
Bước 2
Cà chua rửa sạch cắt làm 6-8. Hành lá, cần tây cắt khúc 5cm
Bước 3
Bắt nồi nước đợi nước sôi bỏ cá vào. vớt bọt sau đó bỏ cà chua vào nêm nếm (đường + muối + bột nêm + 1 ít nước mắm) nặn ít nước chanh cho có vị chưa
Bước 4
Bỏ cần tây vào. đợi nước sôi lên 1 lần nữa thì tắt bếp cho ra tô cho ít hành lá vào. ớt cắt xéo để lên mặt
Bạn nghĩ Canh Mẳn Của Mẹ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mẳn Của Mẹ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mẳn Của Mẹ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g