Cách làm Canh Măng Hầm Móng Giò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Măng Hầm Móng Giò
- 1 cây Măng 500gram
- 1 cái chân giò
Các bước làm Canh Măng Hầm Móng Giò
Bước 1
Chân giò thui qua để làm săn bì và hạn chế mùi lạ sau đó chặt thành những miếng vừa ăn và hầm bằng nồi áp suất hoặc nồi cơm điện khoảng 3-4 tiếng.
Bước 2
Măng thái lát mỏng và ngâm với muối khoảng 10 phút. Sau đó xào với hành phi và mỡ để làm dậy mùi, nhớ nêm nếm chút knorr và nước mắm nhé.
Bước 3
Khi nước dùng được, móng giò mềm nhừ thì cho măng vào và đun sôi. Nhớ cho hành ngò để món canh thêm mùi thơm và béo ngậy nhé!
Nước canh ngon ngọt ngậy với móng giò và măng.
Bạn nghĩ Canh Măng Hầm Móng Giò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Măng Hầm Móng Giò rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Măng Hầm Móng Giò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g