Cách làm Gân Bò Bóp Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gân Bò Bóp Chua Ngọt
- 200 gr gân bò
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- rau răm
- đường, bột ngọt, nước mắm.
- đậu phộng
Các bước làm Gân Bò Bóp Chua Ngọt
Bước 1
Gân bò rửa sạch, bắp lên bếp ninh cho mềm. Ở đây mình bỏ vào trong nồi cơm điện nấu cho nhanh, k tốn công đoạn canh bếp :)
Bước 2
Trong lúc chờ gân thì rửa sạch hành tây, cà rốt bào sợi,rau răm cũng cắt nhỏ
Bước 3
Chuẩn bị 1 thau nước lạnh, bỏ thêm ít đá vớt gân ra bỏ vào để gân được giòn
Bước 4
Tỏi ớt băm nhỏ,pha tỉ lệ nước mắm 1:1 bỏ thêm đường và chanh
Bước 5
Trộn tất cả các nguyên liệu trên lại nêm nếm cho vừa khẩu vị ăn rồi bỏ ra dĩa
Món này mà làm cho các anh nhậu thì ngon phải biết
Bạn nghĩ Gân Bò Bóp Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gân Bò Bóp Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gân Bò Bóp Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g