Cách làm Cá Bống Dừa Kho Thịt Ba Rọi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Bống Dừa Kho Thịt Ba Rọi
- 6 con cá bống dừa
- 200 gr thịt ba rọi
- Hành, tỏi băm, rau răm,
- 1 thìa đường,
- 3 thìa nước mắm
- 1 thìa cà phê nước màu dừa
- Tiêu hạt đập dập
Các bước làm Cá Bống Dừa Kho Thịt Ba Rọi
Bước 1
Cá mua về xát vẩy cá cho sạch, dội qua nước sôi vào thịt, thái miếng bằng ngón tay. 
Bước 2
Cho cá, thịt xếp lớp vào nồi đất, 
Bước 3
Ướp nước màu dừa, mắm, đường, tiêu, trong 20p. Cho lên bếp lửa riu riu, đến khi nước trong cá sền sệt thì phi hành tỏi thơm, hành lá cho vào nồi cá đun thêm 1 phút là xong. Cứ đậy vung cho đến khi nào ăn thì dọn ra bàn. 
Bước 4
Cơm nóng, gạo thơm ăn với cá kho thịt và thêm dưa leo thái mỏng nữa thì hết nói. 
Cá bống dừa vì nó sống ở vùng sông nước và ví nó sống trong các gốc dừa nước, vì vậy mà người ta gọi là cá bống dừa. Cá này kho tộ là ngon nhất và ăn với cơm trắng thì bá cháy.
Bạn nghĩ Cá Bống Dừa Kho Thịt Ba Rọi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bống Dừa Kho Thịt Ba Rọi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bống Dừa Kho Thịt Ba Rọi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
