Cách làm Mỳ Quảng Tôm Thịt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Mỳ Quảng Tôm Thịt

  • 0,5 kg xương
  • 0,5 kg tôm sú hoặc tôm bạc
  • 02 trứng gà
  • Hành lá
  • Tiêu, mỳ chính, ớt xanh, chanh,
  • 0,5 kg thì heo loại ba chỉ nhiều mở một chút
  • Hạt điều
  • Dầu ăn (dầu phụng càng thơm)

Các bước làm Mỳ Quảng Tôm Thịt

Bước 1

Thịt heo thái lát mỏng, tôm cắt râu, cho dâu ăn vào chảo, dầu sôi cho thịt vào rim, cho đường, nước mắm ớt màu, nhỏ lữa đảo đều, thịt thăn lại cho tôm vào đảo đều, để nhỏ lữa khoản 10 phút tắt bếp để nguội Mỳ quảng tôm thịt recipe step 1 photo

Bước 2

Cho 1,5 lít nước đun sôi cho xương vào hầm (vớt bọt nước sẽ trong) hầm trong 1 tiếng cho phần thịt đã rim vào đảo đều và nêm cho vừa ăn, đập trứng vào bát, đổ từ từ vào nối nước dùng đũa đảo tròn cho tơi trứng ra, muốn nhiều màu thì phi dầu điều đổ vào Mỳ quảng tôm thịt recipe step 2 photo

Bước 3

Tôm ko bỏ vào nồi nước, chỉ dùng bỏ vào tô mỳ, tuỳ người thích ăn hay ko Mỳ quảng tôm thịt recipe step 3 photo

Bước 4

Mỳ quảng phải có rau sống (bắp chuối, ớt trái xanh) thật tuyệt vời. Chúc các bạn thành công Mỳ quảng tôm thịt recipe step 4 photo

Món này rất lạ, nấu theo cách dân dã nhất

Bạn nghĩ Mỳ Quảng Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Quảng Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Quảng Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Trứng hấp ngô

    Trứng hấp ngô

  • Gà hầm sâm tươi

    Gà hầm sâm tươi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g