Cách làm Canh Cá Khoai Nấu Hành Lá
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Khoai Nấu Hành Lá
- 600 gram cá khoai
- Hành lá (con mua 5 nghìn hành, ko rõ là bao nhiêu gr)
- Muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, ớt bột
Các bước làm Canh Cá Khoai Nấu Hành Lá
Bước 1
Làm sạch cá và hành lá. Cắt riêng phần đầu hành và phần lá ra để riêng. Phần lá thì ta cắt ra từng khúc dài dài.
Bước 2
Lấy 5 cọng đầu hành băm nhuyễn để khử dầu. Bật bếp lên cho dầu vào đợi nóng rồi bỏ hành băm vô khử, rồi bỏ cỡ 1 thìa cà phê ớt bột vào khử chung với hành. Sau đó đổ chừng 1 lít nước vào rồi đợi sôi. Trong quá trình chờ nước sôi ta nêm nếm gia vị cho vừa ăn, nêm canh này chủ yếu nêm muối và hạt nêm, chỉ nên bỏ một tý đường và 1 tý bột ngọt vì bỏ đường nhiều sẽ làm canh mất ngon.
Bước 3
Canh sôi lên thì bỏ cá vào, sau đó thì cho phần đầu hành vào. Đợi canh sôi lại thì cho phần hành lá được cắt khúc vào rồi tắt bếp.
Bước 4
Và một nồi canh nấu cho bữa trưa đã xong 😁😁😁 xin lỗi mọi người vì hình con chụp không được đẹp.
Trời nóng cũng làm mình dễ nhiệt, ăn canh cá khoai cho mát nha. À, món mày làm rất đơn giản, ăn cũng ngon nữa ^^
Bạn nghĩ Canh Cá Khoai Nấu Hành Lá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Khoai Nấu Hành Lá rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Khoai Nấu Hành Lá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g