Cách làm Chè Khoai Dẻo - Trân Châu Ngô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chè Khoai Dẻo - Trân Châu Ngô
- Đường
- Bột năng
- Ngô
- Nước cốt dừa
- Khoai lang vàng
- Khoai lang tím
- Sữa tươi không đường
Các bước làm Chè Khoai Dẻo - Trân Châu Ngô
Bước 1
Khoai lang gọt sạch vỏ, cắt khúc, cho vào nồi hấp 30p
Bước 2
Sau khi hấp xong cho khoai vào máy xay xay nhỏ hoặc lấy thìa dầm nhỏ khoai,cho thêm 1 thìa đường, bột năng tuỳ ý đến khi nặn được khoai.
Bước 3
Khoai nặn cắt thành khúc nhỏ, cho vào nồi luộc như luộc bánh trôi nước, đến khi thấy nổi thì vớt ra.
Bước 4
Làm trân châu : bột năg+đường, đun nước sôi rồi đổ vào hỗn hợp bột năng và đường,nhớ fai nước sôi mới đc các bạn nhé, trộn đều tới khi tạo thành khối có thể nặn đc, xong chỉ việc để nhân ngô vào ở giữa rồi viên tròn bột là dc 😂. Sau đó cug cho các viên trân châu vào luộc nhue khoai
Bước 5
Phần nấu cốt dừa: cho đườg,cốt dừa,sữa tươi vào đun tới khi sủi cho thêm 1 thìa bột năng vào cho sánh rồi tắt bếp
Bước 6
Vớt khoai, trân châu,đổ phần cốt dừa vừa nấu vào cho thêm đá và thưởng thức thôi!
Bạn nghĩ Chè Khoai Dẻo - Trân Châu Ngô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Khoai Dẻo - Trân Châu Ngô rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Khoai Dẻo - Trân Châu Ngô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g