Cách làm Ốc Nấu Chuối Đậu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ốc Nấu Chuối Đậu
- 250 gr thịt ba chỉ
- 150 gr thịt ốc
- 1 bìa đậu phụ
- 2 quả chuối
- Nghệ, hành khô, mắm,mỳ chính, dầu ăn, mẻ, bột canh
- 1 nắm lá lốt, tía tô
Các bước làm Ốc Nấu Chuối Đậu
Bước 1
Thịt ốc Bươu mua ngoài chợ họ đã khêu sẵn, mình rửa thật sạch với muối, giấm. đập dập hành khô, nghệ cho vào ướp với ốc cùng mắm, bột canh, mỳ chính. 
Bước 2
Chuối gọt vỏ ngoài, cắt khúc ngâm nước 
Bước 3
Đậu thái miếng rán vàng 
Bước 4
Thịt thái miếng rán vàng hai mặt 
Bước 5
Cho dầu ăn vào chảo, xào ốc săn cho tiếp thịt và chuối vào nêm gia vị, mẻ xào tiếp khoảng vài phút, cho nước vào ngang mặt, đun nhỏ lửa 15', trước khi tắt bếp cho đậu vào đảo đều, có thể thêm nước thêm gia vị cho vừa miệng gia đình bạn. Thái nhỏ tía tô, lá lốt cho vào là hoàn thành 
Món ăn đồng quê cho ngày mưa lạnh!
Bạn nghĩ Ốc Nấu Chuối Đậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Nấu Chuối Đậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Nấu Chuối Đậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
