Cách làm Bánh Flan Phô Mai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Flan Phô Mai
- 8 trứng gà ta
- 800 ml sữa tươi không đường
- 200 ml sữa đặc
- 150 g đường
- 150 ml nước
- 4 viên phô mai con bò cười
- 1 mcf nước cốt chanh
Các bước làm Bánh Flan Phô Mai
Bước 1
Trứng gà đánh tan.
Bước 2
Cho 50ml sữa đặc cùng phô mai vào trưng cách thủy khuấy cho tan mịn.
Bước 3
Cho sữa tươi ra âu, thêm 150ml sữa đặc vào khuấy tan, lọc phần trứng qua rây vào âu sữa. Lọc phần phô mai vào cùng và khuấy đều.
Bước 4
Cho đường và nước vào chảo nấu sôi tan đường và chuyển màu cánh gián, cho 1mcf nước cốt chanh vào tắt lửa và tráng caramen vào khuôn.
Bước 5
Sau khi tráng caramen vào khuôn, ta cho hỗn hợp sữa trứng vào khuôn và nướng cách thủy hoặc hấp cách thủy khoảng 30 đến 40 phút là bánh chín. 
Bước 6
Bánh chín và thưởng thức thôi nào. 
Một món ngọt mà nhiều người iu thích, trong đó có em và nhất con gái của em nữa. Phần flan ngọt mềm tan trong miệng, với màu vàng nhẹ vì em làm từ trứng gà ta. Thêm chút đá viên và cafe thì ngon khó cưỡng, mời các chị em nhà mình cùng thưởng thức.
Bạn nghĩ Bánh Flan Phô Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Flan Phô Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Flan Phô Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
