Cách làm Nem Nhân Tôm Và Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Nem Nhân Tôm Và Lá Lốt
- 200 gr tôm
- 100 gr giò sống hoặc thịt xay
- 4 nấm mộc nhĩ, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 lòng đỏ trứng gà, miến tuỳ thích, hành lá, tiêu xay, bột nêm, 1 thìa nước mắm
- 2 cây sà lách, rau thơm, 6 lá lốt
Các bước làm Nem Nhân Tôm Và Lá Lốt
Bước 1
Các nguyên liệu thái nhỏ và băm nhỏ 
Bước 2
Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau và để trong vòng 10 phút 
Bước 3
Sau 10 phút để nguyên liệu ngấm và hoà quyện với nhau thì cho lòng đỏ trứng gà vào và cuốn nem 
Bước 4
Cách cuốn và nên cuốn chặt tay để khi chiên không bị ngấm dầu 
Bước 5
Cuốn xong thì nên chiên luôn 
Bước 6
Chảo nóng cho dầu vừa phải vào, khi dầu nóng thì cho nem vào chiên nhỏ lửa, gũi cho bếp đều và thật nhỏ thì nem sẽ giòn. 
Bước 7
Khi nem vàng đều thì cho ra đĩa có giấy thấm dầu, và ăn kèm rau sống, bún hoặc cơm 
Bước 8
Pha 3 thì canh nước lọc với 1 thia cà phê đường đánh tan đường rồi cho 2 thìa nước mắm và 3 tép tỏi băm, 3 lát ớt cùng nửa quả chanh. Nước mắm có vị chua ngọt nhẹ 
Bước 9
Dọn ăn cùng rau xà lách và các món khác cho bữa trưa hạnh phúc 
Nem rán có nguyên liệu lá lốt sẽ rất tốt cho giải cảm và có mùi đặc trưng của mỗi vùng miền.
Bạn nghĩ Nem Nhân Tôm Và Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Nhân Tôm Và Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Nhân Tôm Và Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
