Cách làm Thịt Viên Chiên Khoai Tây

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Thịt Viên Chiên Khoai Tây

  • 400 gr khoai tây
  • 200 gr thịt heo xay
  • vài cọng ngò tây (parsley), băm nhuyễn
  • vài tép tỏi, băm nhuyễn
  • 1 củ hành tây, băm nhuyễn
  • 2 quả trứng gà
  • Phô mai, loại cục, bào sợi
  • bột mì
  • bột chiên giòn

Các bước làm Thịt Viên Chiên Khoai Tây

Bước 1

Khoai tây gọt vỏ, xắt đôi, đem luộc. Khi khoai tây chín, đổ ra rổ cho ráo nước.

Bước 2

Cho khoai tây vào thố, cho một ít muối, tiêu, tán nhuyễn. Cho một ít bơ vào, tiếp tục tán nhuyễn. Sau đó cho tỏi bằm, thịt xay trộn đều. Tiếp tục cho phô mai đã bào sợi, ngò tây, hành tây, 1 quả trứng gà và thêm ít muối vào trộn đều. Sau khi đã trộn đều các thứ lại thì vò viên, cho ra khay.

Bước 3

Cho dầu vào chảo, đợi nóng. Đặt 1 bát bột mì, 1 bát trứng, 1 bát bột chiên giòn. Lăn thịt viên vào bột mì trước rồi đến trứng rồi đến bột chiên giòn rồi thả vào chảo chiên. Cứ lần lượt theo thứ tự. Đặt lên giấy hút dầu sau khi chiên.

Bước 4

Món này ăn với salad dưa leo, bánh mì bơ tỏi, thêm ít rau củ luộc. Chấm với sốt ớt chua ngọt sẽ rất ngon miệng.

Một món ăn đổi vị lạ miệng.

Bạn nghĩ Thịt Viên Chiên Khoai Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Viên Chiên Khoai Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Viên Chiên Khoai Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Mì gói xào thịt

    Mì gói xào thịt

  • Sữa khoai lang tím

    Sữa khoai lang tím

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g