Cách làm Sữa Chua Uống (Yoghurt Drink)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua Uống (Yoghurt Drink)
- 1 lít nước
- 2 hộp sữa chua
- 2 bịch sữa tươi
- 1 hộp sữa đặc (380g)
Các bước làm Sữa Chua Uống (Yoghurt Drink)
Bước 1
Cho nước vào nồi. Từ từ cho 380g sữa đặc vào. Tiếp theo cho 2 bịch sữa tươi. Đun lửa nhỏ, hỗn hợp để lửa nhỏ. Chỉ cần nóng hẩm hẩm không cần sôi quá
Bước 2
Để hỗn hợp trên nguội rồi sau đó từ từ cho 2 hộp sữa chua vào.
Bước 3
Sau khi đã hoàn thiện hỗn hợp. Đem đi ủ
Bước 4
Ủ hỗn hợp trong 8 tiếng. Nhiệt độ khoảng 38-40°C. Nếu muốn sữa chua chuẩn thơm ngon thì ủ là 1 bước rất quan trọng.. Mình ủ bằng nồi lớn. Cho hỗn hợp vào 1 cái gô có nắp đậy. Sau đó xung quanh cho nước nóng +nước lạnh đủ khoảng 40°C. Cứ sau 1 tiếng thì kiểm tra nếu nước nguội thì t cho thêm nước nóng vào. Nên giữ nhiệt đokj ổn định và nên ủ ở 1 nơi cố định để tạo nên 1 độ sền sệt nhất định.
Bước 5
Sau 8 tiếng. Khuấy đều hỗn hợp. NẾu hỗn hợp không quá lỏng cũng không quá đặc là ok rồi. Rót vào chai để bảo quản trong tủ lạnh uống dần nha. CHÚC các bạn thành công!!
Bạn nghĩ Sữa Chua Uống (Yoghurt Drink) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Uống (Yoghurt Drink) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Uống (Yoghurt Drink) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g