Cách làm Kem Tiramisu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Kem Tiramisu
- 150 g whipping cream
- 90 g sữa đặc có đường
- 10 g sữa tươi không đường
- 5 g bột cà phê hoà tan
- 1 g bột cacao
- 2 tsp rượu Rum/ Kahlua
Các bước làm Kem Tiramisu
Bước 1
Để hộp đựng kem (có nắp) vào ngăn đá trước 4-6 tiếng
Bước 2
Đun nóng sữa tươi, cho bột cà phê và cacao vào rồi quấy đều cho tan. Để nguội
Bước 3
Đánh kem tươi đến trạng thái bông cứng
Bước 4
Trộn đều hỗn hợp cà phê cacao với sữa đặc và rượu cho mịn mượt. Sau đó nhẹ nhàng đổ vào âu kem tươi, trộn theo kiểu Fold đến khi hoà quyện
Bước 5
Cho kem vào hộp để ngăn đá đến khi kem đông cứng lại. Khi măm bạn có thể rắc chút cacao, chocolate bào vụn lên mặt kem hoặc múc kem vào những ốc quế giòn rụm như mình.
Đơn giản, nhanh và ngonnn!
Bạn nghĩ Kem Tiramisu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kem Tiramisu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kem Tiramisu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g