Cách làm Trứng Cút Hấp Tôm Thịt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 3 người
  • Thời gian chuẩn bị : 16.666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 8.3333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 25 phút

Nguyên liệu làm Trứng Cút Hấp Tôm Thịt

  • 200 g thịt heo xay (thịt nạc vai)
  • 9 quả trứng cút
  • 9 con tôm (khoảng 200-250g)
  • 3 cây hành lá,
  • 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe tiêu xay
  • 10 cây cải ngồng(khoảng 200g)

Các bước làm Trứng Cút Hấp Tôm Thịt

Bước 1

Thịt heo xay hay băm nhuyễn, ướp với 1/2 muỗng cafe hạt nêm, chút hành khô hay đầu hành lá băm nhuyễn, 1/4 muỗng cafe tiêu xay. Trộn cho gia vị đều, chia ra từng phần. (nếu có giò sống, thay cho thịt heo, thì ăn sẽ dai ngon hơn thịt heo xay. Giò sống thì k cần nêm gia vị, vì trong đó đã vừa rồi) Trứng cút hấp tôm thịt recipe step 1 photo

Bước 2

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, thấm khô. Sẻ dọc lưng tôm, (k đứt rời) ướp 1/5 m cafe hạt nêm. Trứng cút hấp tôm thịt recipe step 2 photo

Bước 3

Lấy chén nhỏ, thoa chút dầu ăn, đặt tôm dưới cùng, cho thịt lên, dùng tay miết cho thịt dính vào tôm vàn dàn đều ra cạnh chén, ở giữ hơi trũng, tách đôi trứng cút, đổ lên trên mặt. Lần lượt làm hết nguyên liệu. Trứng cút hấp tôm thịt recipe step 3 photo

Bước 4

Đặt những chét tôm thịt vào nồi hấp, hấp từ 10-12p. Trứng cút hấp tôm thịt recipe step 4 photo

Bước 5

Trong lúc đợi tôm chín, ta luộc rau, cho nc vào nồi, nc sôi cho vào nc 1/2 muỗng cafe muối, 1 m cafe dầu ăn, thả rau vào luộc, Trứng cút hấp tôm thịt recipe step 5 photo

Bước 6

Tôm hấp đã chín, lấy tôm ra khỏi chén, trang trí rau xanh xen kẽ cùng tôm, dọn cùng chén nc mắm, ăn nóng. Trứng cút hấp tôm thịt recipe step 6 photo

Trứng cút hấp tôm thịt không chỉ là 1 món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng mà còn đc mãn nhãn với hình màu sắc mắt.

Bạn nghĩ Trứng Cút Hấp Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cút Hấp Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cút Hấp Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Rồng xanh lượn mây

    Rồng xanh lượn mây

  • Chả cá chiên sốt cà

    Chả cá chiên sốt cà

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g