Cách làm Cơm Cà Ri Thịt Bò Nhật Bản

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 75 phút
  • Thời gian nấu : 45 phút
  • Tổng thời gian : 120 phút

Nguyên liệu làm Cơm Cà Ri Thịt Bò Nhật Bản

  • 1 củ hành tây
  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ cà rốt
  • 6 tai nấm (tuỳ chọn loại nấm ưa thích)
  • 200 gram thịt bò cắt thành khối vuông nhỏ
  • 1 miếng gừng
  • 1 tép tỏi to
  • 4 viên bột cà ri Nhật Bản
  • Bột canh hoặc hạt nêm

Các bước làm Cơm Cà Ri Thịt Bò Nhật Bản

Bước 1

Rau củ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tây thái miếng mỏng Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 1 photo

Bước 2

Thịt bò ướp chút muối và tiêu. Hôm nay mình mua nhầm thịt bò thái lát mỏng :( thịt bò cắt thành khối vuông nhỏ thì hợp món cà ri này hơn. Mình thích thịt bò mềm nên chọn miếng nhiều mỡ :p Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 2 photo

Bước 3

Gừng và tỏi băm nhỏ Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 3 photo

Bước 4

Cho 1/2 thìa dầu ăn vô chảo. Bật bếp, dầu nóng, xào cà rốt và khoai tây trước vì 2 em này lâu chín. Sau đó, cho hành tây vô xào chung. Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 4 photo

Bước 5

Chuẩn bị nồi nấu cà ri. Cho 1/2 thìa dầu ăn, bật bếp, dầu nóng, xào thịt bò nhanh tay với lửa lớn Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 5 photo

Bước 6

Bên chảo rau củ. Khoai tây lúc này bên ngoài đã vàng giòn, hành tây cũng chuyển màu đẹp. Cho nấm vô xào sơ Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 6 photo

Bước 7

Đổ rau củ đã xào từ chảo vô nồi. Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 7 photo

Bước 8

Bột canh của mình đây. Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 8 photo

Bước 9

Cho khoảng 800ml nước + 1 miếng bột canh vô. Các bạn có thể dùng 1 thìa cafe hạt nêm cũng được. Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 9 photo

Bước 10

Để lửa trung bình nấu trong 20 phút cho thịt và rau củ mềm. Thỉnh thoảng vớt bọt. Trong thời gian chờ, ta rửa thớt, rửa dao, dọn bếp, uống chút bia. ;) Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 10 photo

Bước 11

Viên cà ri của mình đây. Các bạn có thể mua viên cà ri ở các cửa hàng, siêu thị của Nhật Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 11 photo

Bước 12

4 viên cà ri cắt ra cho vô nồi. Cắt ra là để gia vị dễ dàng và nhanh chóng tan vào nước, thấm vào thịt và rau. Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 12 photo

Bước 13

Cho 3 muỗng sốt cà chua vào trộn đều. Để lửa trung bình trong 15-20p. Ta lại làm chút bia và coi tv. Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 13 photo

Bước 14

Chuẩn bị đồ chua. Tôi dùng củ cải muối, vị mặn mặn chua chua hợp với cơm cà ri. Các bạn có thể mua ở cửa hàng Nhật Bản chắc là có. Không có thì bữa tới, tôi chỉ cách làm củ cải muối. Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 14 photo

Bước 15

Khi thịt bò, rau củ đã chín mềm, thấm vị, ta dọn ra đĩa, ăn cùng với cơm và củ cải muối. Chúc ngon miệng! Cơm cà ri thịt bò Nhật Bản recipe step 15 photo

Đây là món ăn của phái mạnh vào bếp. Cực kỳ đơn giản! Trẻ em, người lớn đều mê.

Bạn nghĩ Cơm Cà Ri Thịt Bò Nhật Bản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Cà Ri Thịt Bò Nhật Bản rất khó khăn? Chỉ cần qua 15 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Cà Ri Thịt Bò Nhật Bản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Cánh gà chiên nước mắm

    Cánh gà chiên nước mắm

  • Gỏi rau mầm mướp đắng

    Gỏi rau mầm mướp đắng

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g