Cách làm Súp Cà Chua Style Âu Siêu Nhanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Súp Cà Chua Style Âu Siêu Nhanh
- Cà chua đóng hộp 2 hộp loại 500g/hộp (hoặc thay bằng 1kg cà tuoi
- 1 nhúm nhỏ Cỏ xạ hương băm tươi hoặc khô
- Sữa chua không đường 1 hộp nhỏ
- 1 tép Tỏi băm
- Hành tím hoặc hành tây băm
- Gia vị : bột nêm hoặc muối, tiêu, bột bắp,dầu ôliu
- Nước dùng gà (không ăn chay)hoặc nước dùng rau củ (ăn chay)
- Cà chua khô dẻo (loại làm khô với dầu oliu và muối của Ý)
Các bước làm Súp Cà Chua Style Âu Siêu Nhanh
Bước 1
Nếu có cà chua đóng hộp thì rất ngon vì loại này đã được nấu đậm Đà với muối và đã được tách vỏ ko bị lợn cợn vỏ. Nếu không mua được cà chua đóng hộp thì bạn hãy lột vỏ bằng cách khứa 1 dấu X lên quả cà chua rồi luộc sơ cho nhăn vỏ thì sẽ lột vỏ dễ hơn, sau đó cắt hạt lựu nhé. Cỏ xạ hương tuốt lá băm nhỏ. Cà chua khô cũng cắt nhỏ. Tỏi, hành băm. 
Bước 2
Bắt nồi lên bếp làm nóng rồi cho dầu ô liu vào phi thơm hành tỏi cùng cỏ xả hương băm, cà chua khô. Lưu ý lửa vừa vì hành tỏi dễ cháy. Có thể thay dầu ôliu với các loại dầu ăn thông thường. 
Bước 3
Cho cà chua đóng hộp cùng nước dùng gà hoặc rau củ vào nồi tầm 2,5-3 lít là vừa, nêm nếm rồi đun cho sôi khoảng 5 phuts. Nếu lỏng thì khuấy hai thìa bột ngô với ít nước lạnh rồi cho vào nồi khuấy đều. 
Bước 4
Sau khi nấu xong. 
Bước 5
Xay nhuyễn bằng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố để súp được mịn đẹp. 
Bước 6
Múc ra dĩa dùng cho súp hoặc bát rưới 1 thìa sữa chua và thưởng thức. 
Lần trước mình có giới thiệu món súp cà chua rồi nhưng với thịt , hôm nay lại súp cà chua nhưng lại hợp với người chay mặn đều dc , và có thêm 1 loại gia vị Âu là cỏ xạ hương.
Bạn nghĩ Súp Cà Chua Style Âu Siêu Nhanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Cà Chua Style Âu Siêu Nhanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Cà Chua Style Âu Siêu Nhanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
