Cách làm Lặc Lè Nhồi Thịt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Lặc Lè Nhồi Thịt

  • 150 gram thịt lợn vai.
  • 5 quả lặc lè
  • 10 cái Nấm hương khô.
  • Hành lá, hành khô, hạt nêm, mắm, tiêu bột.

Các bước làm Lặc Lè Nhồi Thịt

Bước 1

Thịt lợn rửa sạch, thái miếng rồi ướp hạt nêm, mắm. Lặc lè nhồi thịt recipe step 1 photo

Bước 2

Nấm hương rửa sạch, ngâm nước khoảng 5 - 7 phút. Lặc lè nhồi thịt recipe step 2 photo

Bước 3

Rửa sạch hành lá thái nhỏ. Quả lặc lè rửa sạch, cắt 2 đầu, dùng cán thìa luồn vào ruột quả lặc lè để khoay ruột quả ra. Rửa lại cho sạch. Lặc lè nhồi thịt recipe step 3 photo

Bước 4

Cho thịt, nấm, hành thái nhỏ và chút tiêu bột vào xay nhỏ. ( lưu ý xay thịt nhỏ vừa, không xay nhiễn như làm giò) Lặc lè nhồi thịt recipe step 4 photo

Bước 5

Nhồi thịt đã xay vào ruột quả lặc lè rồi cho vào nồi hấp khoảng 8 - 10 phút. Lặc lè nhồi thịt recipe step 5 photo

Bước 6

Xếp lặc lè nhồi thịt chín ra đĩa rồi cắt và trình bày. Món ăn này chấm thêm mắm tỏi ớt thì càng ngon. Lặc lè nhồi thịt recipe step 6 photo

Đã đến mùa lặc lè rồi! Lặc lè còn có nơi gọi là mướp Nhật. Món ăn này dễ làm phù hợp với gia đình có em bé, dễ ăn, có kèm chất xơ phù hợp các bé ngại ăn rau.

Bạn nghĩ Lặc Lè Nhồi Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lặc Lè Nhồi Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lặc Lè Nhồi Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thạch rau câu vị chanh leo

    Thạch rau câu vị chanh leo

  • Nước chấm xoài thần thánh

    Nước chấm xoài thần thánh

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g