Cách làm Cơm Gà Phan Thiết
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cơm Gà Phan Thiết
- 4 cái cánh gà
- 2 chén gạo
- 1 củ gừng, nghệ
- gia vi : bột nghệ, ớt, rau thơm, tiêu
Các bước làm Cơm Gà Phan Thiết
Bước 1
Cánh gà mua về rửa chà muối sau đó luộc với gừng, bột nghệ,it nghệ tươi
Bước 2
Chuẩn bị thao nước đá gà vừa chín ngâm vào nước đá để da giòn không bở
Bước 3
Nêm vào nước gà gia vị vừa ăn sao đó nấu gạo và nước dùng cho cơm chín
Bước 4
Gừng và ớt cho đường dùng chày giã nhuyễn Cho hoa tan vào nhau say đó cho chút nước mắm tạo thành nước chấm man ngọt
Bước 5
Cơm chín bày ra đĩa cho gà lên rau thơm nước chấm, tiêu là có thể thưởng thức
Bước 6
Nguyên liệu đơn giản rất dễ nấu, có thể ăn bất cứ buổi nào (đặc biệt ở phan thiết hay vào buổi sáng)
Hạt gạo thấm nước gà , da gà vàng không bở , nước chấm kẹo ngọt thơm vi gừng
Bạn nghĩ Cơm Gà Phan Thiết trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Gà Phan Thiết rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Gà Phan Thiết không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
