Cách làm Tôm Sốt Bơ Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Tôm Sốt Bơ Tỏi
- 400 gr tôm sú
- 5 g bơ lạt President
- 1/4 trái chanh giấy
- 2 muỗng cà phê hạt nêm
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh rượu vang trắng (không có cũng ok)
- 1 muỗng cà phê ớt bột (tiêu)
- 4 tép tỏi băm nhuyễn
- hành lá (ngò) thái nhuyễn
Các bước làm Tôm Sốt Bơ Tỏi
Bước 1
Tôm mua về cắt đầu, bóc vỏ, rút chỉ lưng, giữ lại đuôi cho đẹp! 
Bước 2
Làm nóng chảo, cho ít dầu vào chảo, dầu nóng bỏ tôm vào chiên sơ 10s, vớt ra bỏ lên giấy thấm dầu, làm za giúp thịt tôm săn lại, không ra nước khi nấu! 
Bước 3
Dùng chảo đó, đổ dầu ra, chừa lại ít, cho ngay 5g bơ lạt vào, bơ tan chảy, cho tỏi băm vào đảo đều, khoảng 5s cho tôm vào, nêm hạt nêm, muối, đường đã chuẩn bị vào, đảo 10s, lúc này tôm chắc chắn đã chín, cho ngay 1 muỗng canh rượu vang trắng vào (thơm không tả lun), nếu không có cũng không sao, cho 1 muỗng cà phê ớt bột vào (nếu k ăn cay thì thay bằng tiêu xay) đồng thời vắt 1/4 quả chanh vào, đảo tiếp 10s, tắt bếp! Múc ra dĩa, nêm ít hành lá hoặc ngò thái nhuyễn lên trên! Chiến thui ^^ 
Mùi thơm của bơ, tỏi, vị chua nhẹ của chanh, có thể coi đây là 1 sự kết hợp hoàn mỹ! Bữa tối nhẹ nhàng nhưng đầy tra tấn cho lỗ mũi nhà bên cạnh ^^
Bạn nghĩ Tôm Sốt Bơ Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Sốt Bơ Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Sốt Bơ Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
