Cách làm Bánh Tráng Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tráng Nướng
- 1 củ sắn ( củ đậu ở Miền bắc )
- 100 gr thịt xay
- 10 quả trứng cút
- Hành khô, bơ, hành lá,
- 50 gr tép khô
- 4 bánh tráng cuốn nem ( loại dầy hơn loại cuốn nem )
- Tương ớt, muối
Các bước làm Bánh Tráng Nướng
Bước 1
Thịt băm, hành củ, bơ, tép khô, hành lá, củ sắn và trứng chim cút đã đủ 
Bước 2
Một thứ còn thiếu là tương ớt và hành lá thái nhỏ, trộn chung củ săn, thịt vào với nhau. 
Bước 3
Hành lá cho thêm dầu ăn trộn đều. Hành khô thái lát phi vàng. 
Bước 4
Lấy bánh tráng trải lên, phết bơ lên bánh sau đó cho trứng cút, và tất cả hỗn hợp lên bánh. 
Bước 5
Sau đó đặt lên vỉ nướng, nướng bằng bếp than, bếp hồng ngoại cũng đều được. Nên nhớ lửa vừa thôi đó. 
Bước 6
Khi thấy viền bánh sung quanh phồng và nhân ở giữa sôi và thấy chín là cho tương ớt vào tuỳ thích nhưng phải có cay mới ngon. 
Bước 7
Gấp đôi bánh và cắn từng miếng, ăn lúc nóng, vừa ăn vừa thít tha cay, ngon cực. 
Đã ăn món này đâu đó, mấy hôm Sài gòn mưa nhiều nên nghĩ lại thấy thèm nên làm ăn xem có giống người ta làm không, ấy vậy mà ngon ra phết. Chịu khó ăn cay một chút càng ngon.
Bạn nghĩ Bánh Tráng Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tráng Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tráng Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
