Cách làm Ăn Lễ Ngày Mưa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ăn Lễ Ngày Mưa
- ram bắp(chả giò bắp)
- gà trộn hoa chuối
- cháo gà nấu nấm
- tôm và chim rừng nướng
Các bước làm Ăn Lễ Ngày Mưa
Bước 1
Bắp vừa xước mỏng (non thì ra nước nhiều, già thì xơ nha). Thêm nấm rơm cắt mỏng, ít thịt heo xay. Trộn đều, nêm gia vị, hẹ. Dùng bánh tráng mỏng QN để cuốn sẽ ngon hơn bánh đậu xanh nhé. Chiên vàng, gắp ra để ráo dầu
Bước 2
Thịt gà làm sạch, luộc chín. Trong nước luộc gà nhớ đập dập vài tép xả cho vào, thêm bột ngọt và muối cho đặm đà. Gà chín vớt ra thêm gạo và nấm rơm vào nước luộc gà nấu cháo. Lòng, mề, tim gà xào chín cho vào cháo
Bước 3
Tôm, chim làm sạch ướp sate, đường, bột ngọt cho thấm. Quạt than cho hực rồi nướng chín
Bước 4
Gà xé nhỏ, hoa chuối xắt mỏng ngâm trong nước chanh, đá cho khỏi thâm. Vớt ra trộn với gà, gia vị, rau thơm cắt rối là ok
Bước 5
Chúc cả nhà thành công nhé. Cả nhà thông cảm nấu xong chưa kịp chụp riêng từng món thì đã ăn gần hết rồi
Các món này là đặc sản Quảng Ngãi nha mọi người
Bạn nghĩ Ăn Lễ Ngày Mưa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ăn Lễ Ngày Mưa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ăn Lễ Ngày Mưa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
