Cách làm Gà xé cháy tỏi

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu

  • 150 g thịt gà đã luộc chín
  • 5 -7 tép tỏi
  • 1 thìa cơm nc mắm
  • 2/3 thìa đường
  • 1/3 m cafe tiêu xay

Các bước làm Gà xé cháy tỏi

Bước 1

Thịt và gà gỡ bỏ hết xương thái hay xé sợi. Gà xé cháy tỏi recipe step 1 photo

Bước 2

Pha 1 thìa nc mắm + 2/3 thìa đường + 1/3 m tiêu xay, khuấy cho hỗn hợp tan. Ăn được cay thì cho thêm ớt bột, món ăn sẽ thơm và ngon hơn nữa.(giảm lượng đường nếu k thích ngọt nhiêu) Gà xé cháy tỏi recipe step 2 photo

Bước 3

Tỏi đập dập, bỏ vỏ, thái hạt lựu nhỏ. Gà xé cháy tỏi recipe step 3 photo

Bước 4

Đặt chảo lên bếp, để lửa vừa, cho 1 thìa dầu ăn, dầu nóng cho tỏi vào phi vàng. Vớt tỏi ra, gạn hết dầu trong chảo ra. Gà xé cháy tỏi recipe step 4 photo

Bước 5

Đặt lại chảo lên bếp. Đổ thịt gà vào chảo (k cho dầu mỡ vào) xào từ 5-6p cho thịt săn lại, nghiên chảo, gạn mỡ gà trong chảo ra, sau đó rưới hỗn hợp nc mắm vào thịt gà, đảo thêm khoảng 2p nữa khi nc mắm quyện vào thịt, tắt bếp, rắc tỏi phi lên thịt, múc thịt ra đĩa. Gà xé cháy tỏi recipe step 5 photo

Sau những bữa cỗ hay nhà có giỗ thường hay bị dư thịt gà luộc. Để đến bữa sau thường thì k muốn ăn lại. Mình dùng thịt gà luộc đó chế biến thành món mới thơm nức, ăn cùng cơm hay xôi,

Bạn nghĩ Gà xé cháy tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà xé cháy tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà xé cháy tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Canh ghẹ rau muống

    Canh ghẹ rau muống

  • Cánh gà nướng mật ong

    Cánh gà nướng mật ong

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g

Recipe Ads
Recipe Ads