Cách làm Lươn Lăn Bột Chiên

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Lươn Lăn Bột Chiên

  • 500 gr lươn
  • 1 nắm rau ngò om
  • 1 thìa cà phê nhỏ bột nêm
  • 1 thia nhỏ tiêu xay
  • 2 thìa nước cốt me
  • 2 thìa nhỏ đường
  • 1 thìa sả băm
  • 1 quả ớt
  • 2 thìa nước mắm

Các bước làm Lươn Lăn Bột Chiên

Bước 1

Lươn mua về dùng dấm rửa sạch và cắt khúc ( để nguyên xương) ướp với bột nêm, tiêu, sả băm trong 10 phút Lươn lăn bột chiên recipe step 1 photo

Bước 2

Bột chiên giòn khô và tẩm với lươn, không cho nhiều bột vì dễ thấm dầu, mục đích là cho đỡ bị bắn dầu khi chiên và sẽ giòn hơn Lươn lăn bột chiên recipe step 2 photo

Bước 3

Cho dầu vào chảo nóng và chiên lúc đầu thì to lửa sau đó thỉ lửa cho vàng trong khoảng 5 phút là chín Lươn lăn bột chiên recipe step 3 photo

Bước 4

Làm mắm me như các công thức khác là cho 2 thìa nước cốt me, 2 thìa nhỏ đường, 2 thìa nước mắm đánh tan đường và mếm có vị chua, ngọt và thêm ớt, cũng có thể pha mắm gừng chấm thuỳ ý thích Lươn lăn bột chiên recipe step 4 photo

Em dâu tôi làm món lươn và tôi thấy tại sao mình lại không và vậy là ngay hôm sau tôi nói cô giúp việc mua ngay lươn về làm nhung khác công thức của em tôi. Các bạn so sánh nhé.

Bạn nghĩ Lươn Lăn Bột Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lươn Lăn Bột Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lươn Lăn Bột Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Sinh tố xoài dứa

    Sinh tố xoài dứa

  • Bánh Canh Ghẹ Miền Tây

    Bánh Canh Ghẹ Miền Tây

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g