Cách làm Bún Bò Huế

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bún Bò Huế

  • 2 kg xương bò(hoặc thêm nạm bò, tái, chả..)
  • 10 cây sả
  • 1/4 trái thơm
  • 3 lít nước
  • Gia vị: đường phèn, muối, mắm ruốt, bột ngọt, sa tế,
  • Rau: xà lách, giá, bắp chuối, rau quế, rau thơm, rau răm, ngògai
  • Hành ngò, hành tây để nêm, chanh ớt

Các bước làm Bún Bò Huế

Bước 1

Xương bò rửa sạch cho vào nồi hầm cùng 1/4 trái thơm và sả cây đập dập. Khi thịt xương bắt đầu chín thì cho gia vị vào nêm nếm cho vừa khẩu vị, nấu thêm 10 phút thì nêm lại cho đậm vị chút xíu để khi cho bún vào sẽ bị lạt nhé. Bún Bò Huế recipe step 1 photo

Bước 2

Rau ngâm muối rửa sạch sẽ, riêng xà lách cắt nhỏ. Khi ăn thì trộn đều các loại với nhau. Hành ngò cắt nhỏ hành tây cắt mỏng để nêm vào tô bún Bún Bò Huế recipe step 2 photo

Bước 3

Chuẩn bị ăn: cho bún vào tô chế nước lèo bún bò vô nêm hành lá và thêm sa tế nếu thích cay Bún Bò Huế recipe step 3 photo

Bước 4

Khi ăn cho rau vào sẽ rất ngon và đỡn ngán😍 Bún Bò Huế recipe step 4 photo

Bước 5

Yummy yummy😍❤👍 Bún Bò Huế recipe step 5 photo

Hôm nay đổi món bằng cách nấu bún bò thôi???

Bạn nghĩ Bún Bò Huế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Bò Huế rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Bò Huế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Rau muống xào thịt trâu

    Rau muống xào thịt trâu

  • Gỏi tôm lá mơ miền biển

    Gỏi tôm lá mơ miền biển

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g