Cách làm Canh Cá Chép Om Dưa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Chép Om Dưa
- 1 kg cá chép
- 500 g dưa cải muối chua
- 3 cà chua, 50 gam lạc hat
- Thìa là , hành lá, ớt
- Bột canh ,mì chính, mắm
Các bước làm Canh Cá Chép Om Dưa
Bước 1
Cá mổ song. ,rửa sạch, cắt đôi, khía 2 mặt , cho 1 thìa cafe bột canh, 1 thia cafe mì chính ,1thìa cafe mắm, để 5 phút cho ngấm ra vị vào cá 
Bước 2
Hành, cà chua, thìa là đã rửa sach ,cá đã ướp . 
Bước 3
Cho 2 thìa ăn cơm dầu hoặc mỡ vào chảo , thái 1 củ hành khô phi thơm, đổ dưa vào sào, 1 thia cà phê mì chính đảo 5phút , 
Bước 4
Cho cá , dưa vào nồi ,đổ 500 ml om khoảng 20 phút 
Bước 5
Cho lạc giã dập ,cà chua vào đun thêm 5 phút nữa cho hành + thìa là vào đun sôi lên là được 
Bước 6
Dưa muối có người muốn măn nhạt khác nhau , nên khi gần xong, ta có thể nếm lai cho chuẩn theo khấu vị từng gia đình
Món canh cá chép om dưa có thể ăn quanh năm, nếu muốn ăn nóng , ta để trên bếp từ ăn như ăn lẩu, nhúng thêm hoa chuối thái nhỏ thì món này ngon hơn
Bạn nghĩ Canh Cá Chép Om Dưa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Chép Om Dưa rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Chép Om Dưa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
