Cách làm Củ Sen Nhồi Thịt Xay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Củ Sen Nhồi Thịt Xay
- 300 gr củ sen
- 100 gr thịt heo xay
- 1/2 thìa cafe tiêu
- 1/2 thìa nước mắm
- 1/2 thìa bột bắp
Các bước làm Củ Sen Nhồi Thịt Xay
Bước 1
Củ sen thái lát dầy 1cm ngâm trong nước muối pha chút dấm cho trắng và giòn, sau 5 phút thì vớt ra để ráo nước 
Bước 2
Thịt xay ướp với 1/2 thìa cafe nước mắm, tiêu xay và nhào đều cùng bột bắp 
Bước 3
Củ sen sau khi nhồi thịt mặt trước và sau. Lưu ý(Các bạn có thể thay thịt băm bằng cá thát lát cũng rất ngon) 
Bước 4
Chiên nhanh vì lớp thịt rất mỏng, nếu ai không thích chiên thì cho vào sửng hấp 
Bước 5
Chiên hơi vàng là được vớt ra và cũng ăn cùng cơm rất ngon, dễ ăn, không thấm nhiều dầu mỡ. 
Bước 6
Bữa trưa chủ nhật thật ngon và bổ dưỡng cùng củ sen nhồi thịt, khổ hoa xào và quả sung muối chua ngọt. Ôi sao mà thoải mái! 
Đã là người Việt thì ai cũng biết đến các tác dụng của cây sen. Tất cả các bộ phận của cây sen đều được sử dụng tốt cho sức khoẻ con người. Tôi thường it ngủ nên rất thích ăn các món ăn từ sen. Cookpad đã giới thiệu món ngó sen thì nay tôi xin giới thiệu món củ sen. Củ sen cũng có thể chế biến được nhiều món khác nhau nhưng hôm nay mình thích ăn củ sen nhồi thịt chiên nên mong các bạn góp ý và thử làm sẽ thấy ngon như thế nào nhé.
Bạn nghĩ Củ Sen Nhồi Thịt Xay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Củ Sen Nhồi Thịt Xay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Củ Sen Nhồi Thịt Xay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
