Cách làm Sương Sáo Nha Đam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sương Sáo Nha Đam
- 1 bẹ nha đam to
- 1 bịch sương sáo
- 1 ít lá dứa
- 250 gr đường phèn
- 1 muỗng canh đường cát
Các bước làm Sương Sáo Nha Đam
Bước 1
Nha đam gọt vỏ, xả sach dưới vòi nước 5' là hết nhớt, cắt quân cờ, đổ ra tô cho 200ml nước sôi vào ngâm 3' sau đó xả sạch lại, để ráo, cho 1 muỗng canh đường cát vào trộn đều!
Bước 2
Đổ 1L nước vào nồi cho hết gói sương sáo + dầu chuối ở bên trong vào, khuấy cho tan hết, bắt lên bếp, cho 100gr đường phèn vào khuấy liên tục, khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp, cho ra khuôn, để nguội cho vào tủ lạnh. Sau khoảng 2h sương sáo đông, cắt quân cờ để sẵn!
Bước 3
Bắt nồi khác lên bếp cho 1L nước + 150gr đường phèn + lá dứa rửa sạch. Đun cho đến khi nước sôi, đường tan, cho tô nha đam vào khuấy nhẹ, nước sôi lại, tắt bếp, vớt lá dứa ra, để hỗn hợp nguội, đổ ra lọ cất vào tủ lạnh!
Bước 4
Khi ăn múc sương sáo cho vào ly, rui múc nước nha đam đường phèn chế vào, thêm ít đá bi ngon ơi là ngon, nếu ai ăn ngọt thì tăng thêm lượng đường! Em ăn lạt za cho nó mát, ngọt quá mập lắm lun 😊😊😊
Mùa này toàn trái cây ngon, ăn cho lắm xong người nóng nổi nhiệt tùm lum! Thế là phải cố suy nghĩ nấu món ăn chơi gì mà vừa ngon lại vừa mát! 1'30s nhớ ngay em này, mua đồ triển lun!
Bạn nghĩ Sương Sáo Nha Đam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sương Sáo Nha Đam rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sương Sáo Nha Đam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g