Cách làm Canh Lạc Mướp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Lạc Mướp
- 600 g mướt
- 100 g Lạc
- 100 g thịt ba chỉ
- 1 thìa muối trắng
- 2 thìa mì chính
- 2 thìa mắm ngon
Các bước làm Canh Lạc Mướp
Bước 1
Mướp cạo vỏ thái khoanh tròn, dày 4ly
Bước 2
Lạc giã nhỏ, các bạn nhé.
Bước 3
Thịt ba chỉ thái lát mỏng 2 ly
Bước 4
Bắc bếp lên cho thịt vào xào, cho muối, mì chính vào. khi thịt có màu vàng thì cho lạc vào thấy mùi thơm của lạc, cho một chút nước vào, tiếp theo cho mướt vào đảo nhẹ tay để mướp không bị nát. Mướp chín tái bạn đổ nước sôi săm sắp đun sôi trở lại. Khi mướp chín cho mắm vào và tắt bếp (liu ý khi xào thịt không cho dầu ăn nhé)
Bước 5
Vậy là xong rồi chúc các bạn thành công.
Nấu ăn không phải chỉ dành cho phụ nữ, đàn ông thì sao.
Bạn nghĩ Canh Lạc Mướp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Lạc Mướp rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Lạc Mướp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
