Cách làm Súp Hoành Thánh

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Súp Hoành Thánh

  • 2 xếp bánh mua ở chợ khoảng 50 cái
  • 100gr thịt xay
  • 4 tai mộc nhĩ
  • Tiêu, hành lá, hành khô băm, bột nêm,
  • 1 thìa cafe nước mắm cho thơm
  • Nước xương đã ninh sẵn
  • 1 củ hành tây

Các bước làm Súp Hoành Thánh

Bước 1

Thịt lợn băm, mộc nhĩ thái nhỏ, hành lá, hành củ băm, bột nêm, tiêu xay đã trộn đều và bánh vằn thánh mua ở chợ làm sẵn hoặc bột mì mua về nhào và cán mỏng tại nhà Súp hoành thánh recipe step 1 photo

Bước 2

Sau đó lấy từng lớp bánh vằn thánh cho nhân vào và gấp các góc giống gói kẹo hoặc gói các kiểu theo cách của bạn Súp hoành thánh recipe step 2 photo

Bước 3

Cho lên nồi hấp chín nhân trong 5 phút. Bạn có thể luộc, cho nước sôi, thả bánh vào luộc, khi thấy bánh trong, màu nhạt và nhìn thấy nhân thì vớt ra, lưu ý là khi hấp, nước hấp sôi mới cho nồi đã sếp bánh lên để tránh bánh đổ mồ hôi và bết đáy nồi hấp. Súp hoành thánh recipe step 3 photo

Bước 4

Đun sôi nước dùng, nêm cho vừa ăn, cho bánh hoành thánh vào khi nước sôi lăn tăn trong 1 phút. Múc ra tô thêm hành lá, ngò và rắc chút tiêu nữa là có thể thưởng thức bữa sáng trong tiết trời Sài Gòn hôm nay thật mát mẻ. Súp hoành thánh recipe step 4 photo

Nhà mình luôn thay đổi món ăn sáng, món này là một trong những món mình thích vì dễ ăn. Các bạn cũng có thể hấp sẵn, để tủ lạnh và sáng dậy chỉ việc đun nóng nước dùng, thả bánh vào là có tô bánh ăn sáng nóng hổi. Thử nhé!

Bạn nghĩ Súp Hoành Thánh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Hoành Thánh rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Hoành Thánh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Sò Dương nướng mỡ hành

    Sò Dương nướng mỡ hành

  • Hạt mít rang muối

    Hạt mít rang muối

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g