Cách làm Cải Bruxen Xào Cà Chua Hành Tây Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cải Bruxen Xào Cà Chua Hành Tây Chay
- 400 g cải bruxen
- 2 quả cà chua to
- 1 củ hành tây to
- 4 muỗng canh dầu ô liu
- Xì dầu
- Đường
Các bước làm Cải Bruxen Xào Cà Chua Hành Tây Chay
Bước 1
Cải rửa sạch, cắt bỏ cuống và lá già/dơ bọc ở ngoài. Cắt làm 2 hoặc 4.
Bước 2
Cà chua và hành tây rửa sạch, cắt lát mỏng.
Bước 3
Cho dầu ô liu lên chảo. Bật lửa to. Cho hành và cà chua vào xào trong 2 phút.
Bước 4
Cho cải bruxen vào xào tiếp.
Bước 5
Khi thấy cải hơi mềm thì nêm cho vừa miệng với xì dầu và ít đường.
Bước 6
Xào tiếp cho tới khi cải mềm đúng như mong muốn! Tắt bếp.
Món cải Bruxen này (brussel sprouts) giống như những bắp cải mini bé xíu rất dễ thương! Khi ăn có vị hơi đắng một chút ở đáy lưỡi, và rất hợp để nướng với dầu ô liu/tỏi hay xào với hành/cà chua!
Bạn nghĩ Cải Bruxen Xào Cà Chua Hành Tây Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cải Bruxen Xào Cà Chua Hành Tây Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cải Bruxen Xào Cà Chua Hành Tây Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
