Cách làm Chè Sen Nha Đam Đường Phèn

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 3 người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Chè Sen Nha Đam Đường Phèn

  • 1 lá nha đam
  • 150 g hạt sen tươi
  • 1 ít muối
  • 150 g đường phèn
  • 1 ống Vani (tùy thích)

Các bước làm Chè Sen Nha Đam Đường Phèn

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu Chè sen nha đam đường phèn recipe step 1 photo

Bước 2

Gọt bỏ vỏ ngoài của nha đam, rồi thái hạt lựu. Chè sen nha đam đường phèn recipe step 2 photo

Bước 3

Cho một tí muối vào nha đam bóp nhẹ, xả sạch cho hết nhớt và hết đắng. Chè sen nha đam đường phèn recipe step 3 photo

Bước 4

Đun sôi nồi nước, thả nha đam vào chần sơ, vớt ra cho ngay vào chậu nước thật lạnh. Để nha đam ráo nước, cho vào bát to, trộn thêm 4 thìa đường phèn bột, để vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 5

Đem rửa sạch sen và loại bỏ tâm sen.

Bước 6

Cho hạt sen vào nồi cùng với một ít nước (nước phải cao hơn sen). Nước sôi chừng 2 phút, gạn bỏ, rửa sạch sen.

Bước 7

Cho hạt sen vào nồi cùng với 1l nước, ninh cho mềm. Tiếp tục cho đường vào khuấy đều, nấu trên lửa trong khoảng 7-10p. Tiếp đến, cho nha đam vào khuấy nhẹ tay, nấu thêm 3-5 phút là được. Cuối cùng, thêm Vani vào khuấy đều, tắt bếp.Lưu ý: Muốn nước chè trong, khi ninh sen mềm, vớt ra rửa sạch, rồi lại cho vào nồi ninh với đường. Chè sen nha đam đường phèn recipe step 7 photo

Giải nhiệt mùa hè với chè sen nha đam đường phèn. Nha đam còn được biết đến với tên gọi khác như lô hội, long tu,... Rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.

Bạn nghĩ Chè Sen Nha Đam Đường Phèn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Sen Nha Đam Đường Phèn rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Sen Nha Đam Đường Phèn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Xôi lạp sườn

    Xôi lạp sườn

  • Trứng ốp la

    Trứng ốp la

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g