Cách làm Canh Bí Ngòi Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Bí Ngòi Chay
- 1 trái courgette (bí ngòi) mình nghe bạn ở Vietnam gọi thế
- 10 búp nấm tươi
- 1/2 miếng đậu hũ trắng cắt vuông nhỏ
- Hạt nêm nấm, tỏi tây(poireau)
Các bước làm Canh Bí Ngòi Chay
Bước 1
Chuẩn bi : tỏi tây cắt nhỏ để phi thơm, bí gọt vỏ xắt nhỏ.
Bước 2
Nấm rửa muối, xắt mỏng
Bước 3
Cho dầu vào nồi, cho tỏi tây phi thơm, cho nấm xào, cho hạt nêm nấm, chút muối vừa khẩu vị
Bước 4
Cho đậu hũ, nước sôi cho bí ngòi nấu vừa chín thì nhắc xuống, cho rau ngò xắt nhỏ. Nước rất ngọt nhờ bí, nấm, thơm mùi ngò. Chúc bạn ngon miệng voi món canh thanh đạm.
Đã lâu rồi mình không để ý món chay , hôm nay nghe bạn nhắc , mình thử món canh bí này , cảm thấy ngon ngọt không thua gì nấu với tôm thịt
Bạn nghĩ Canh Bí Ngòi Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bí Ngòi Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bí Ngòi Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g