Cách làm Sườn Kho Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sườn Kho Tỏi
- 200 gr sườn
- 1 tbsp dầu hào
- 1 tbsp mắm
- 1.5 tbsp đường(1 để ướp, 0.5 để làm màu)
- 2 tbsp tỏi băm(1.5 để phi, 0.5 để ướp)
- 1 tbsp hành băm
- 1 tspmuối
- 1 tsp tiêu
Các bước làm Sườn Kho Tỏi
Bước 1
Bỏ sườn vào nồi nước, nấu sôi 2 phút cho sạch, ra chất dơ. Sau đó, rửa lại sườn cho sạch. Bắt đầu ướp sườn với với gia vị ở trên
Bước 2
Cho dầu ăn và đường vào nồi de nho lua.Chờ cho đường có màu cánh gián nhạt, thì cho tỏi vào phi. Sau đó cho thịt vào đảo đều 3 phút. Cho thêm nước săm sắm thịt. Thêm vào 2 trái ớt kho cùng
Bước 3
Thịt mềm nêm cho vừa ăn. Thêm tiêu vào cho thơm. Món ăn ngọt vừa, ko mặm và thơm mùi tỏi tiêu
Mẹ bạn nấu thịt kho kiểu người Hoa cho ăn. Nhớ mùi vị về nhà kho lại. Nấu xong cũng thấy giống giống nên đặt tên là Sườn kho tỏi
Bạn nghĩ Sườn Kho Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Kho Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Kho Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g